Page 203 - 天府新区年鉴2019

市场监督管理

业抽查任务，全年完成电梯安全监督 【国家食品安全示范城市创建】 天 平台完成登记注册，累计产生溯源信
抽查 45 台、工业产品抽查 11 家企业 府新区成都管委会城市管理和市场 息 7万条，确保食用农产品来源可溯、
17 批次产品，检验合格率 100％。 监管局贯彻落实国家、省、市关于创建 责任可究、风险可控、过程可监管；15
全国食品安全城市精神指示，组织食 个重点农贸市场落实专项经费，配备
【市场监管 “质量月” 活动】 天府 品安全城市创建成员单位，召开食品 专职检测人员，完成快检室建设，开
新区成都管委会城市管理和市场监 安全城市创建工作专题推进会、迎检 展快速检测 10 000 批次，不合格 26
管局落实全国 “质量月” 宣传活动要 会 5 次，全力推动食品安全属事责任 批次，合格率 99.5％。
求，组织开展以 “加强市场监管，建设 落实；开展食品安全普法宣传及教育

质量强区” 为主题的 “质量月” 宣传 培训活动 7 次，现场发放宣传培训及 【食品违法行为投诉举报奖励】 天
活动，制作播放公益广告 76 次、张贴 教育资料 160 000 份，严格履行食品 府 新区成 都管委 会 城市管 理和 市
宣传画 863 张、发放宣传资料 11 000 安全和创建责任，保障人民群众 “舌 场监管局发放举报奖励 14 件，金额

份、制作展板 164 个，参与人数 5 000 尖上的安全”，并在沃尔玛 （华府大 16 740 元，发放率 100％。

人次， 《中国质量报》 和相关新媒体 道店）设立 “互联网＋食品安全科普

宣传报道 13 篇。 宣传体验站”，强化新区食品安全科 【食品生产加工环节监管】 天府新
（曾砡意） 普宣传，助力成都创建国家食品安全 区 成 都 直管区有食品生 产企 业 51
示范城市，提升公众食品安全获得感 家，其中规上企业 2 家 （冯氏蜂业集
食品安全监督管理 和幸福感。 团股份有限公司、成都康丰食品有限
公司），取得生产许可证书 56 张；紧

【概况】 2018 年，天府新区成都管 【食品安全党政同责落实】 天府新 盯 “3 个环节、4 本台账”日常监管，
委会城市管理和市场监管局围绕天 区成都管委会城市管理和市场监管 即抓原辅料进货查验、生产过程、产
府新区中心任务，推进食品监管，做 局以天府新区成都党工委管委会名 品出厂检验 3 个重点环节，查原辅料
到监管思路清晰、监管重点明确、监 义印发 《关于落实食品安全党政同责 进货台账、生产投料记录台账、检验

管效果明显，确保无食品安全事故； 的意见》，全力做好国家食品安全示 台账、产品销售台账 4 本台账；开展生
推进国家食品安全城市创建，组织召 范城市创建迎检；组织督查街道落实 产环节专项整治 7 次，做到行动有方
开创建工作推进会、现场会 4 次，开 食品安全属地责任，发布督查通报 23 案、事后有总结的闭环；完成 51 家食
展创建法律法规、科普知识宣传活 期；组织开展非洲猪瘟防控、食品和 品生产取证企业全覆盖巡查，并按照
动 7 次，严格按照成都市食安办要求 保健食品虚假宣传整治等行动，把天 风险评级管理规定要求，调整企业风
完成创建资料收集整理，9 月 6 日通 府新区成都管委会食品安全委员会 险等级；对所有食品生产取证企业实

过成都市食药局委派的第三方评审 办公室打造成为有权威的综合协调 施备案管理，将日常监管信息收集、
专家自查性评审；加强日常监管，对全 机构。 整理形成食品生产企业监管档案，做
区 1 347 家持证餐饮单位实施 “量化 到 “一企一档” 且建档率 100％；开
等级”评定，完成率 90.1％，超额完成 【食品流通追溯体系建设】 天府新 展小作坊登记备案专项培训 1 次，完

目标任务；督促全区 56 家大型餐饮、 区成都管委会城市管理和市场监管 成小作坊备案 37 家，备案率 100％。
123 家学校食堂开展 “明厨亮灶”建 局强化农贸市场监管，严把市场准入

设，完成率 100％；督促 1 079 家持证 关，落实食品安全管理主体责任，与 【食品流通环节监管】 天府新区成
餐饮单位完成 “明厨亮灶” 建设，完 24 个市场开办方签订食品安全承诺 都管委会城市管理和市场监管局以
成率 77.7％；突出重大节日、重要时段 书，与入场经营户签订食用农产品质 农贸市场、批发市场和大型商超为重
和重大活动期间食品安全监管，开展 量安全协议 876 份。全区学校食堂、 点对象，开展流通环节的专题培训会

食品专项整治 12 次，检查食品生产经 大型商超等 1 298 家食用农产品经营 1 次，街道市场监管所监管人员、农贸
营主体 4 000 家次。 主体及 18 个农贸市场在二维码溯源 市场开办者及溯源系统管理员 80 人
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